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Archives mensuelles : mai 2018
carrés aux dattes et aux noix
Des biscuits aux dattes et aux noix signés Martha Stewart (enfin j’ai apporté quelques modifications à savoir fait un mix de noix, réduit la quantité de sucre , de sel ..). Des biscuits donc riches en fruits secs qui ne … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux, Goûters Marqué avec avoine, biscuit, cannelle, dattes, gâteaux, goûter, martha stewart, müesli, noix, noix de pécan, quatre épices, vanille 4 commentaires
salade d’avocats aux graines
Une salade composée, 100% « healthy » avec un mix de graines « booster de vitalité » (riche en vitamines, minéraux, acides gras naturels et antioxydants), d’avocats ( grande source de fibres, vitamine K et potassium..), de pamplemousse (riche en vitamine C et antioxydants … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec avocat, carotte, chia, chou rouge, concombre, curcuma, gingembre, gomasio, graines, graines de chanvre, graines de lin, graines de tournesol, grenade, pamplemousse, roquette, salade, santé, sésame, tahiné 5 commentaires
linguine aux langoustines et aux asperges
Les langoustines « demoiselles des océans » figurent parmi les crustacés que j’apprécie le plus (simplement préparées au naturel)…et nous les voyons de plus en plus sur les étals des poissonniers (en remplacement des saint-jacques) donc c’est le moment (dommage qu’elles soient … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz Marqué avec asperge, basilic, fevette, langoustine, linguine, pâtes, tomate cerise 3 commentaires
cluster de granola
De délicieux biscuits aperçus sur le site 750 g « des cookies façon cluster de granola ».. j’ai un peu modifié les proportions et ajouté quelques graines …si vous aimez le granola , vous allez raffoler des ces biscuits …qui en plus … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux, Goûters, recettes sans gluten, recettes sans lactose Marqué avec amandes, avoine, biscuit, goûter, graines de courge, graines de lin, graines de tournesol, granola, noix de coco, noix de pécan 2 commentaires
houmous de betterave
Parfait pour l’apéro , une purée de betterave mélangée aux pois chiches mixés, le tout relevé par le cumin, l’ail et la coriandre ..une variante du houmous traditionnel…c’est délicieux . Convivial ce houmous peut se servir avec du pain libanais, … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose Marqué avec apéritif, betterave, coriandre, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, cumin, dip, houmous, pois chiches, tahini, tartinade, tehineh 2 commentaires