Imaginez une soirée tranquille où vous souhaitez préparer un dîner savoureux mais sans trop de complications. Vous avez envie de quelque chose qui plaise à la fois aux petits et aux grands. Quoi de mieux qu’un plat réconfortant de pilons de poulet à la tomate ? Cette recette, simple et délicieuse, utilise des ingrédients frais et est parfaite pour un repas rapide en famille. Le Cookeo vient à votre rescousse pour simplifier la préparation et la cuisson, vous permettant ainsi de passer moins de temps en cuisine et plus de temps à table avec vos proches.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin des éléments suivants :
– **Pilons de poulet** : 8 pièces
– **Oignon** : 1, finement haché
– **Tomates** : 4, coupées en petits morceaux
– **Farine** : 1 cuillère à soupe, pour enrober les pilons
– **Paprika** : 1 cuillère à café, pour une touche de chaleur
– **Origan** : 1 cuillère à café, pour l’arôme méditerranéen
– **Huile d’olive** : 1 cuillère à soupe, pour faire revenir
– **Sel et poivre** : selon votre goût
Méthode de préparation
La préparation de ce plat se fait en deux étapes principales, pour un total de 18 minutes de cuisson active :
Étape 1: Faire revenir les pilons
Enrobez légèrement les pilons de poulet de farine. Dans le Cookeo, faites chauffer l’huile d’olive en mode dorer, et faites revenir les pilons ainsi que l’oignon haché pendant environ 6 minutes, jusqu’à ce que les pilons soient dorés de tous les côtés.
Étape 2: Cuisson sous pression
Ajoutez les tomates, le paprika, l’origan, et assaisonnez de sel et de poivre. Fermez le couvercle de votre Cookeo et réglez la cuisson sous pression pour 12 minutes. Une fois la cuisson terminée, servez immédiatement pour déguster les pilons bien chauds.
Conseils supplémentaires
Pour enrichir ce plat, n’hésitez pas à incorporer d’autres légumes comme des carottes coupées en rondelles ou des poivrons de différentes couleurs pour un plat plus coloré. Un peu de persil plat ciselé ajouté après la cuisson peut apporter une fraîcheur agréable. Ces petits plus transformeront votre plat en un festin encore plus complet et savoureux.
Ce plat de pilons de poulet à la tomate est l’exemple parfait d’un dîner facile à préparer, nutritif et apprécié de tous. Avec le Cookeo, la cuisson est non seulement rapide, mais également pratique, vous permettant de profiter de votre soirée sans stress.
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