Envie d’un idée de « plateau repas »..pourquoi ne pas utiliser ces fines galettes moelleuses qu’on appelle le « pain lavash » « utilisé le plus souvent en Arménie, en Iran et en Turquie ..
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pains lavash (achetés en GS)
4 escalopes de poulet
4 oeufs durs
2 carottes rapées
4 cuil à soupe de mayonnaise
Salade verte
2 cuil à soupe de yaourt « bulgare »
curry (à votre convenance)
tabasco (facultatif)
sel et poivre
Faites cuire les oeufs 10 min dans une casserole.
Ecalez-les( facilement)et écrasez-les.
Les mélangez à la mayonnaise.
Ajoutez le yaourt.
Pelez et râpez les carottes.
Faites cuire les escalopes de poulet. salez et poivrez.
Assaisonnez de curry et de quelques gouttes de tabasco (facultatif)
Humidifiez les pains avec quelques gouttes d’eau.
Faites les chauffez 30 sec au micro ondes.
Badigeonnez les tranches au 2/3 avec le mélange oeuf-mayonnaise.
Recouvrez de carottes râpées, des filets de poulet, de salade.
Roulez serré chaque tranche en partant de la partie garnie vers la partie vierge
Mots clé pour le référencement sur recettes de cuisine :
sandwiches, pain lavash, turquie, poulet
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hummmmmmmmmm dis donc, ça c’est de la bonne info, une bonne idée pour le pain !! y’en a pas au supermarché par contre, mais j’ai un snack halal en face de chez moi et je suis bonne cliente, à l’occasion j’embarquerais un sachet de pain
merci pour la recette c’est super top, j’ai l’impression d’avoir le gout en bouche rien qu’en te lisant, merci !!
OUI c est un très bon pain..je le préfère au tortilla…
hier j ai refait des wraps en changeant la garniture : thon , celeri, …c etait au top!! bon dimanche
Bonjour ma belle,
Tu trouves toujours des recettes pour nous faire envie.
Je ne connais pas ce pain.
Tu m’apprends beaucoup de choses et je réalise qu’on trouve tout à Bruxelles, ils faut se renseigner.
Merci, une bonne idée, j’aime les soirées plateaux, surtout quand il fait froid.
Bon dimanche et plein de bonnes choses pour toi et tous ceux que tu aimes.
Je vous embrasse bien fort.
merci,pour cette préparation très originale
bon dimanche,Agnès
bises
Bonjour Agnès voici un plateau très original pour une fin de semaine
je ne sais pas ce qui s’est passé& mais ce jour je crois quand on met vidéos à voir entièrement cela n’est pas accepté par overblog
ce matin pas de vidéos que me dit mon amie mais sur sourourgifs encore 2
et sur celui de recettes encore une
je les ai remises
avec over pas trop de liberté
bonne journée
Hummm j’adore ce genre de repas, à faire prochainement merci pour le partage !!
Un « sandwich » nourrissant et équilibré. Une très bonne idée pour se faire plaisir…
bonne journée Agnès
j’ai découvert les wraps il y a peu de temps et j’adore. Je retiens ta recette, par contre je n’avais jamais entendu parler du pain « lavash ».
Hello Agnes, oula la la, que j’aime ca ! merci amie, c’est a faire rapidement !
, internet hyper lent ce jour…
je passe te souhaiter un excellent dimanche,
le dégel est pour demain, on verra ! bisous ->
j’adore ce genre de chose a manger un dimanche soir devant la tele
je connais un magasin armenien ou ils vendent de pain que j’aime beaucoup
merci et bon dimanche
ça doit être délicieux, ça donne très envie d’en manger en tout cas!
Je ne connais pas ces petits pains, il faudra que je teste ! Tes wraps ont l’air bien bon.
Bonjour Agnès,
Une très bonne idée de plateau repas, je ne connaissais pas ces galettes, il faudra que je fasse attention en faisant les courses…
Bon dimanche….écéa.
+++
miam, ca a l’air trop bon ! bien gourmand !
gros bisous et bon dimanche
HUMMM CA DONNE ENVIE la présentation bien colorée j’adore
Bin voilà qui est parfait pour devant l’ordi!! perso j’ai pas de télé ….
grooos bisous bon appetit! pour une fois une recette aussi sur mon blog mais t’inquiète je te fais pas concurrence …
a demain
Ca fait longtemps que je n’ai pas mangé de wraps, pourtant j’aime beaucoup !
Bonne fin de journée.
sympa ce calcul à faire au début du commentaire
je te souhaite bonne jounéee et clic et clac ***
un rhume s’installe chez moi après une grippe et toux voilà monsieur rhume qui fait sa valse
bonne fin de semaine
Bonsoir Agnès , elle est très original cette recette de poulet . Je te souhaite un bon dimanche bisous Jacques .
Bonjour Agnés,
Pour une fois je connais,et j’aime
je prend le pain Lavash à Auchan de la
bisous ma belle ainsi qu’à
j’en ai pas mal fait l’été dernier,les garçons en rafolent,
mais je vais prendre ton idée de recette,c’est bien
tentant
marque Panorient,je te souhaite une bonne fin de journée,
il a encore bien neigé sur Toulon ce matin,là le temps s’est
bien radouci avec le soleil,et puis on nous annonce du redoux
à partir de demain,heureusement
ton petit monde.
moi aussi « panorient »..il est excellent!!!
biz et bonne soirée
Bonsoir Agnès,
Une excellente idée que ce wraps de poulet, je ne connaissais pas ce pain, mais dès demain je vais aller m’en procurer, ta recette me plaît infiniment, aussi succulente que gourmande, bravo et merci à toi, délicieuse réalisation, une toute belle fin de journée, bisous
Jacqueline
J’aime beaucoup les wraps et le tien me plait beaucoup, je sens que c’est une de mes prochaine recette et que tu auras bientot un photo. (hi, hi, hi).
Bisous, Doudine.
cool!!! j en ai refait hier avec du thon, celeri…c est aussi très bon !! ce pain est extra !!
biz
ma fille raffole de ces wraps!!(et nous aussi
miam c’est bon!
je passe te souhaiter un bon début de semaine,
bise étoilée
Hum, ça me donne bien envie, surtout au poulet!!
bonsoir agnès,
tu vois , j’étais en pleine réflexion pour la préparation du dîner , j’aime beaucoup tes wraps au poulet , ça m’arrive d’acheter des galettes mais je verifierais si c’est des lavash….
bisous et bonne soirée
Il est bien dommage que je les vois si tard ce dimanche soir, car ces wraps auraient été appréciés par toute la famille……je garde donc l’idée pour dimanche prochain !
bonsoir Agnès
ça m’a l’air bien bon tout ça ! merci pour cette recette
tout ok et 10dom
bonne semaine à toi
amitiés bise
coucou Agnes j’espère que t’as passé un bon week-end
Je te félicite pour la nouvelle plateforme trop jolie bravo et bonne continuation !!
de bons wraps parfaits et complets miamm
bisous
j’adore ! j’adore ! j’adoooore !!!
oui…je sais que je vais aimer cette recette..je vais la faire sûrement…!
ly xxx
TOI qui est une pro de la photo, n oublie pas de m envoyer une photo !! bon lundi
Hum, extra!
Mmmmmmmmmmmmmm, superbes tes wraps, j’adoooore ta garniture !! Merci pour ce beau partage du pain arménien !!
Bisous et bon lundi la belle
excellente recette !
Wahou je trouve sa vraiment réussi, j’adoooooooore les wraps. Je ne savais pas qu’on pouvait trouver du pain lavash en grande surface, j’irai voir cette semaine et si j’en trouve je teste ta recette avec plaisir.
Ton blog est très soigné, trop contente de le découvrir.
Roquette
La photo donne trop envie !!! Je sais d’avance que ça ne peut etre que bon !!!!
Bonne journée, bisous
Coucou ma cousine et merci pour cette nouvelle recette qui devrait plaire à ma petite famille !
Très sympa ce nouveau site !!!!!
Big bizzzzzzz
merci cousine!!! je suis sure que ça leur plaira!!!! biz
Ça, c’est le genre d’en cas dont je rafole ^^
Bonne journée
Je découvre ton blog et je le trouve ravissant !
Miam miam !!
Bonne fin de journée
Bisous
Moi je ne connais pas du tout et je n’en ai jamais mangé, ça doit être trop bon!!
qu’ils sont beaux tes wraps !! j’ai trop envie de les croquer !
Mes enfants vont adorer et moi avec
si tu décides de réaliser cette recette et si tu penses à faire une photo , je serai ravie de te mettre à l ‘honneur!!bonne soirée
hummm, cette recette me donne l’eau à la bouche et bien envie de la tenter;-)
Ca, ca me semble goutu et frais, j’adopte!
j’aime bien les wraps! ça fait vraiment convivial et pas prise de tête!
Une recette qui plairait à ma fille, je note !
bon début de semaine moins froide, bises, Patricia
magnifique cette recette
Douce fin de soirée
ça a l’air bien bon, je ne connaissais pas ce pain.
mmm j’adooore ca le we on se fait des plat simple et bon et je testerai bien celle ci
bizzzz
Coucou mon amie,
je viens à mon tour te souhaiter une bonne saint valentin et j’espère que cette journée se passe très bien.
Merci pour ta gentillesse et ta générosité.
Je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit.
Bisous ton ami Jean Luc
je ne connais pas le pain lavash il va falloir tenter
hummm ca me donne trop envie oO j’adore les wrapppps =D