Archives par mot-clé : thé

crème brûlée aux éclats de dattes

Publié le 21 octobre 2017 par agnès

La crème brûlée est un dessert traditionnel français..ici petite variante à l’orientale avec des dattes gonflées dans un thé aromatisé au jasmin..mais vous pouvez utiliser celui de votre choix … Mon grand regret pour cette recette est de ne pas … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts | Marqué avec crème, datte, oeuf, thé | 6 commentaires

blancs en neige aux noisettes caramélisées

Publié le 10 février 2015 par agnès

Une recette signée Laurent Duchêne, pâtissier meilleur ouvrier de France : des îles flottantes de blancs d’oeufs qui sentent bon la noisette sur une délicieuse sauce parfumée au thé earl grey « trop trop bon « (pour moi thé russian earl … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts | Marqué avec bergamote, caramel, chef, laurent Duchêne, noisettes, oeuf, thé | 22 commentaires

Découverte de la box Envouthé

Publié le 14 mai 2014 par agnès

Quel plaisir pour moi de vous présenter la box Envouthé..Je suis addict au thé alors vous pensez bien que j ai ouvert ma box avec plaisir et frénésie…Chaque mois, vous pouvez découvrir autour d’un nouveau thème 5 à 6 variétés … Continuer la lecture →

Publié dans Actualités, Partenaires | Marqué avec box, chocolat, envouthé, partenaires, thé | 15 commentaires

salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Publié le 20 août 2013 par agnès

Rafraichissantes et juteuses , la pêche et la nectarine sont un vrai plaisir gourmand en été. A servir bien fraiche cette salade de pêches et nectarines au sirop de thé vert aromatisé à la vanille et au gingembre avec une … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec amandes, été, gingembre, menthe, nectarine, pêche, thé, vanille | 27 commentaires

Panna cotta au thé earl grey bergamote et son miroir clémenvilla

Publié le 4 février 2012 par agnès

Envie d une douceur au bon gout d’agrumes (bergamote-clemenvilla)..Optez pour un dessert italien (originaire du Piémont) , ici au parfum « earl grey » qui imprègne délicatement ce dessert…auquel on ajoutera un miroir de clémenvilla (espèce de mandarine sans pépin et très parfumée) … Continuer la lecture →