Archives par mot-clé : tabasco

verrines aux écrevisses pomme orange

Des verrines apéritives rapidement réalisées , un brin festives,  qui enchanteront vos convives pour un noël féérique. préparation : 20 min Ingrédients pour 10 verrines : 100 g d’écrevisses décortiquées 1 pomme granny 1 orange ou pamplemousse 2 cuil à … Continuer la lecture

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empanadas au thon

Des chaussons feuilletés farcis au thon épicé, parfaits en cette période pour un apéritif prolongé sous le parasol ou pour un pique nique car ils se consomment aussi bien chauds que tièdes ou froids. On retrouve les Empanadas en Espagne … Continuer la lecture

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pâte à tartiner au poulet

  Avec les beaux jours qui vont arriver, les trempettes et les pâtes à tartiner, qui se préparent en quelques minutes seulement vont être bien appréciées tant pour leur saveur que pour leur velouté.. Une pâte à tartiner à base … Continuer la lecture

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jambalaya

une recette traditionnelle de Louisiane que j ai découvert à Avery Island (une terre de contrastes où coulent les eaux des bayous au sud de la louisiane). Nous avons pu y visiter l’usine TABASCO (fameuse et réputée sauce aux piments … Continuer la lecture

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