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Archives par mot-clé : soupe
velouté bonne mine
Un délicieux velouté bonne mine pour se régaler et se réconforter en toute légèreté , plein de tonus apporté par le citron et les carottes..vous pouvez changer le citron par l’orange et remplacer la moitié des carottes par du potimarron … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés
Marqué avec balsamique, carotte, celeri, citron, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, curcuma, gingembre, menthe, potage, santé, soupe, velouté
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soupe épicée à la châtaigne
Quand le Haut-pays descend sur le littoral ….Le 18 novembre c’était la fête de la châtaigne à Cagnes-sur-Mer dans les Alpes Maritimes.Défilé d’animaux du Haut-pays, marché du terroir avec des dégustations de châtaignes bien sûr mais aussi de charcuterie, miel, … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés
Marqué avec bouillon, châtaigne, courge, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, curcuma, épices, gingembre, nice, pomme de terre, safran, soupe
10 commentaires
velouté de mâche nantaise
Au coeur de l’hiver, la mâche est une salade antistressante et vitalisante grâce à ses acides foliques, sa richesse en vitmaines C, B9, et en bêta-carotène. La loire Atlantique fournit env 86% de la production nationale . Je l’apprécie … Continuer la lecture
Publié dans Soupes - Potages - Veloutés
Marqué avec crème, cuisine végétarienne, hiver, mâche, nantes, pommes de terre, santé, soupe, velouté
11 commentaires
velouté de potimarron bio au foie gras
A moins d’un mois des fêtes de fin d’année, il nous reste quelques semaines pour élaborer nos menus pour fêter noël comme il se doit et éblouir (peut être) toute la famille qui sera là, réunie autour d’une jolie table. … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Soupes - Potages - Veloutés, Verrines
Marqué avec amuse bouches, celeri, ciboulette, crème, foie gras, muscade, noel, potimarron, repas de fêtes, soupe, velouté, verrines
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potage au fenouil (sans lactose)
Un potage qui apaise les soucis digestifs, donc parfait si vous avez fait(ou allez faire) des abus ..Le fenouil stimule tout l’appareil digestif . Il apporte aussi toutes les vitamines dont l’organisme a besoin en saison hivernale. A consommer donc sans … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés
Marqué avec cerfeuil, crème de riz, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, détox, fenouil, pommes de terre, potage, soupe
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