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Archives par mot-clé : quinoa
saint jacques téquila quinoa pomme verte
Une entrée fraiche et légère à base de salade de quinoa pamplemousse et pomme verte (mariage du salé avec l’amertume du pamplemousse, réhaussée d’une légère dose de sucré et d’acidulé apportée par la pomme verte ..délicieux )surmontée de saint jacques … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, recettes sans gluten, Salades composées
Marqué avec noel, orange, pamplemousse, pommes, quinoa, repas de fêtes, saint jacques, salade, sucré salé, téquila, tomate confite
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salade de quinoa aux fruits
Me voilà de retour de vacances , physiquement c’est certain ..la tête je crains qu’il me faille plus de temps ….ah ah ! Retour en france avec des températures toujours caniculaires l’appétit s’en ressent …on a tous envie de … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées
Marqué avec amandes, boulghour, carotte, cebette, citron, cuisine végétarienne, été, framboises, kale, mozzarella, myrtilles, orange, pamplemousse, pastèque, quinoa, radis, salade, santé, sucré salé
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taboulé de quinoa aux asperges et au citron confit
Un taboulé au quinoa coloré frais et léger aux asperges vertes (légumes de saison ), appréciable en cette période de l’année où les températures remontent. Le quinoa est plus digeste, plus léger que la semoule de blé et il est … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, recettes sans gluten, Salades composées
Marqué avec asperge, citron, coriandre, courgette, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, oignon rouge, printemps, quinoa, salade, santé, taboulé
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salade de quinoa brocoli lentilles
Une salade « santé » à base de quinoa riche en quercétine, une molécule anti inflammatoire, anti virale et anti dépressive, mélangé aux lentilles riches en fer, phosphore, manganèse ..( liste non exhaustive ) auxquels on ajoute de l’avocat qui renferme une très … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Salades composées
Marqué avec avocat, brocoli, cuisine végétarienne, graines de courge, graines de soja, graines de tournesol, oeuf, pignons, quinoa, régimes, salade, santé, tomate cerise
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tabbouleh au quinoa
Il commence à faire beau , voire très beau dans certaines régions..et l’envie de salades composées grandit. Des salades complètes , fraiches et légères ..et surtout bonnes pour la santé. J’ai refait une de mes salades préférées, le tabbouleh libanais … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans gluten, Salades composées
Marqué avec citron, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, persil, quinoa, salade, santé, taboulé, tomate
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