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La Cuisine d Agnes
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Archives par mot-clé : poire
cake aux spéculoos et aux poires
Une recette découverte chez Drissia, il y a 7 ans (déjà) ..et postée sur mon ancien blog.. Un cake moelleux et délicieusement parfumé…Drissia l’avait fait aux pommes (je les ai remplacées par des poires). Ce cake est parfait au petit … Continuer la lecture
quiche au morbier et aux poires
Moelleuses et dorées à souhait , salées ou sucrées salées les quiches sont reines des tablées familiales. Ici une recette de quiche au morbier avec des poires au sirop accompagnée d’une salade d’endives aux noix. préparation : 15 min … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec cuisine végétarienne, fromage, menthe, morbier, poire, quiche, sucré salé 11 commentaires
compote pomme poire aux épices
J’aime les épices plébiscitées en cette période de noël (et d’après noël) avec des doux effluves de cannelle, clou de girofle qui émanent de la cuisine lorsque la compote cuit tout doucement..une compote pomme poire finement parfumée aux épices, sans … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits Marqué avec cannelle, clou de girofle, compote, épices, poire, pommes 8 commentaires
tournedos de boeuf aux poires sauce roquefort
Une recette audacieuse où les tournedos de boeuf sont accompagnés de poires , de noix et de sauce au roquefort ..un régal Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de filet de … Continuer la lecture
tarte à la poire à la confiture de lait
C’est la première fois que je fais de la confiture de lait , le dulce de leche (douceur de lait en espagnol) assez similaire au caramel …Un mélange de lait et de sucre porté à ébullition puis cuit à feu doux … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits Marqué avec confiture, goûter, lait, poire, tarte 25 commentaires
