Archives par mot-clé : pesto

risotto au pesto kale

      Ca faisait longtemps que j’avais envie de goûter et cuisiner le chou kale. Un chou frisé (une variété très ancienne en réalité) que l’on avait du mal à trouver mais que l’on peut trouver maintenant dans les … Continuer la lecture

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pommes de terre fondantes au pesto d’herbes fraîches

Des pommes de terre nouvelles qui se mangent avec la peau (riche en vitamine C) et qui accompagnent à merveille le poulet , le gigot d’agneau..J’ai utilisé du basilic, persil plat et ciboulette mais vous pouvez changer ou ajouter à … Continuer la lecture

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plateau TV bruschetta

C’est la grande période du rugby en ce moment et je suis sure que sont nombreux celles et ceux qui grignotent pendant les matches de la coupe du monde …qu’à cela ne tienne , on c’est le moment de préparer … Continuer la lecture

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mafalde corte al pesto (amandes persil)

Pour la petite histoire, les Mafalde corte furent dédiées à la princesse Mafalda se Savoie par les napolitains. Ce sont des pâtes courtes enrichies de vaguelettes qui gardent leur consistance après la cuisson et restent “al dente”. C’est pourquoi elles … Continuer la lecture

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mini pizza apéro au pesto

Des mini pizza pour l’apéro au pesto ça sent bon le sud n’est-ce pas ? Avec cette recette je participe au défi cuisine : Tout Mini de recettes de cuisine Préparation : 20 min         Cuisson : … Continuer la lecture

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , , | 38 commentaires