Archives par mot-clé : parmentier

parmentier d’agneau à la coriandre

Publié le 11 septembre 2018 par agnès

Un délicieux parmentier où l’agneau aux saveurs orientales se marie à merveille avec la purée à la coriandre (une saveur douce et un parfum unique)Pour une succulente harmonie gustative, servez ce parmentier avec une salade verte parfumée également à la … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec agneau, cocotte, coriandre, gratin, miel, parmentier, parmesan, pomme de terre, quatre épices | 5 commentaires

agneau parmentier

Publié le 4 février 2015 par agnès

Il vous reste de la viande d’agneau (gigot,épaule..) ..un excellent moyen de la recycler dans un plat convivial : un parmentier d’agneau . Une recette un peu revisitée avec une première couche de petites pommes de terre sautées, de la … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec agneau, gratin, oignon, parmentier, parmesan, pommes de terre, purée, restes, tomate | 21 commentaires

parmentier aux champignons et aux cebettes

Publié le 4 mars 2014 par agnès

Un hachis savoureux avec une petite touché épicée pour le plat préféré des enfants (et pas que ;)) Vous pouvez variez avec des purées aux carottes, au céleri, aux pois cassés…. Préparation : 30 min Cuisson … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec boeuf, cebette, champignon, hachis, parmentier, pommes de terre, purée | 25 commentaires

Parmentier d’agneau au fromage d’époisses

Publié le 28 janvier 2014 par agnès

Une version revisitée du célèbre hachis Parmentier avec de l’agneau et une purée de pommes de terre au fromage d’Epoisses…ce fromage bourguignon au goût moins fort que son odeur peut laisser croire qui ravira vos papilles avec une présentation qui … Continuer la lecture →