Archives par mot-clé : oignon rouge

tartare de tomates au guacamole

Publié le 1 août 2018 par agnès

De retour d’un voyage extraordinaire au Pérou et avant de concocter plusieurs spécialités du pays voici une petite entrée très fraîche aux accents ensoleillés à servir avec des nachos ou/et avec du poisson (un pavé de saumon pour moi cuit … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec ail, avocat, cebette, coriandre, cuisine végétarienne, été, guacamole, oignon rouge, tartare, tomate | 3 commentaires

cabillaud salade de pommes de terre aux câpres

Publié le 14 avril 2018 par agnès

Un pavé de cabillaud (poisson maigre et riche en protéines de qualité) sur une salade de pommes de terre tièdes relevée avec des câpres…trop facile à faire pour s en priver !!!(Guide Cuisine Nov 2011) préparation : 25 min … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec cabillaud, câpres, oignon rouge, poisson, pomme de terre, salade | 5 commentaires

wraps aux légumes

Publié le 24 février 2018 par agnès

Des wraps (sandwiches) végétariens à base de galettes comme des tortillas de blé ou de maïs (vous pouvez utiliser également du pain lavash, des pains pitas ou piadina…) garnis comme des fajitas avec des légumes revenus à l’huile de coco … Continuer la lecture →

Publié dans sandwiches | Marqué avec avocat, champignon, courgette, cuisine végétarienne, faisselle, fajitas, huile de coco, oignon rouge, poivron, sandwich, tortilla, wrap | 2 commentaires

tartare de daurade aux agrumes

Publié le 29 novembre 2017 par agnès

A un mois de Noël, on commence à penser sérieusement aux menus des fêtes…vous êtes de plus en plus nombreux à consulter la rubrique des ” recettes festives “..je vais donc tâcher d’étoffer cette liste afin que vous ayez encore … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose, Verrines | Marqué avec agrumes, apéritif, ceviche, citron, clémentine, coriandre, daurade, gingembre, lait de coco, noel, oignon rouge, repas de fêtes, tartare, vanille | 3 commentaires

tartines de poulet carottes radis

Publié le 6 novembre 2017 par agnès

Comment cuisiner quelque chose de nouveau pour votre diner et qui plus est rapidement ..voilà l’exemple type d’une recette facile et rapide : des tartines de pain grillé garnies d’un reste de poulet rôti , radis, carottes (j’ai utilisé une … Continuer la lecture →