Archives par mot-clé : menthe

salade d’aubergines à la feta

Publié le 16 août 2017 par agnès

Une délicieuse salade à base d’aubergines cuites au four, mélangées aux tomates cerise, croutons de pain grillés, mesclun et dés de feta..le tout assaisonné d’une vinaigrette légèrement piquante à la menthe. Une salade estivale qui peut se suffire à elle-même … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec aubergine, balsamique, cuisine végétarienne, échalote, été, feta, menthe, mesclun, pain, piment, salade, tomate cerise | 4 commentaires

boulettes mijotées à la sauce tomate au fromage de chèvre

Publié le 3 mars 2017 par agnès

Croquantes, épicées, végétariennes ou classiques les boulettes s’accommodent à toutes les sauces…ici des boulettes de viande (mi boeuf mi chair à saucisse) avec un petit goût de menthe , mijotées dans une délicieuse sauce tomate épicée (cannelle – clou de … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz, plats uniques | Marqué avec boeuf, boulettes, cannelle, chèvre, clou de girofle, fromage, linguine, menthe, mijoté, oignon rouge, paprika, pâtes, porc, sauce tomate, tomate | 11 commentaires

quiche au morbier et aux poires

Publié le 4 février 2017 par agnès

Moelleuses et dorées à souhait , salées ou sucrées salées les quiches sont reines des tablées familiales. Ici une recette de quiche au morbier avec des poires au sirop accompagnée d’une salade d’endives aux noix. préparation : 15 min … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec cuisine végétarienne, fromage, menthe, morbier, poire, quiche, sucré salé | 11 commentaires

salade aux 2 melons

Publié le 16 juillet 2016 par agnès

Une recette remarquée sur le magnifique blog de NICOLE PASSIONS – art de la table et Gastronomie – Une salade des plus simples certes mais qui a l’originalité d’être parfumée à l’huile d’argan et au vinaigre de mangue, mélange subtil … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec coeurs de palmier, crevettes, été, graines de courge, graines de soja, graines de tournesol, huile d'argan, melon, menthe, salade, vinaigre de mangue | 9 commentaires

nage de fraises à l’orange

Publié le 1 mai 2016 par agnès

Envie d’un dessert à base de fruits et de saison avec l’arrivée de toutes ces fraises ? voici une nage de fraises à l’orange parfumée au Grand Marnier avec un petite note de menthe. Pour un dessert plus gourmand vous … Continuer la lecture →