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Archives par mot-clé : mascarpone
one pot pasta courgettes crevettes
One pot pasta. Qu’est-ce -que c’est (pour celles et ceux qui l’ignorent encore) ? C’est un concept : faire cuire et mijoter tous les ingrédients en même temps dans une quantité d’eau limitée. L’amidon libéré par les pâtes lors de la … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz
Marqué avec aneth, citron, courgette, crevettes, mascarpone, one pot pasta, pâtes, spaghetti
15 commentaires
mini bûches vanille chocolat
Vous êtes adepte du « do it yourself » tendance très à la mode qui consiste à tout faire vous même..du sapin , à la déco jusqu’à la cuisine..mais vous n’êtes pas confirmée , juste passionnée (OU PAS), avec un temps limité et … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux
Marqué avec bûche, chocolat, crème, gâteaux, génoise, mascarpone, noel, vanille
12 commentaires
tiramisu pain d’épices cerises
Un savoureux tiramisu revisité en verrine avec une alternance de crème chantilly et de pain d’épices mélangé aux cerises au sirop. Pour une saveur moins prononcée, vous pouvez remplacer le pain d’épices par un quatre-quarts. Que rajouter sinon que c’est … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits
Marqué avec cassonade, cerise, chantilly, crème, kirsch, mascarpone, pain d'épices, tiramisu, verrines
23 commentaires
biscuit roulé aux quetsches
Tout le monde adore ce biscuit roulé qui se décline avec des tas de fruits..ici j’ai choisi des fruits de saison : les quetsches en ajoutant une petite crème fouettée au mascarpone allégée par le fromage blanc…une petite gourmandise à partager … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux, Goûters
Marqué avec biscuit, cassis, crème, fromage blanc, gâteaux, génoise, goûter, mascarpone, prunes, quetsches
15 commentaires
trifle aux prunes confites à la fleur d’oranger
Un dessert d’origine anglaise revisité et beaucoup plus léger puisqu’il n a ni génoise, ni crème pâtissière..reste (quand même) les fruits (de votre choix)la crème fouettée .;et encore là elle est allégée avec le fromage blanc et la superposition de … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits
Marqué avec biscuit, cassonade, fleur d'oranger, fromage blanc, mascarpone, orange, prunes, verrines
18 commentaires