Archives par mot-clé : kiwi

salade fraîche d’endives et de kiwis

C’est la pleine période des endives, elles se consomment aussi bien crues que cuites. L’endive a beaucoup de bienfaits et de vertus, elle est diurétique, contient peu de calories, ses fibres améliorent la digestion, elle est bienveillante pour le foie, … Continuer la lecture

Share
Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , | 4 commentaires

salade avocat pamplemousse

Une salade santé faite sur le pouce qui m’a régalée. Des fruits Bio (kiwi – avocat et pamplemousse )assaisonnés d’une huile de Cameline (une huile rustique excellente pour la santé – riche en omega 3 et 6 – qui allie parfaitement … Continuer la lecture

Share
Publié dans recettes sans lactose, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 8 commentaires

salade d’endives super vitaminée

Histoire de se sentir mieux dans son corps et donc dans sa tête en ce début d’automne, voici une salade super vitaminée , bien pourvue en fibres et en vitamines C. Grace à la pomme , au kiwi , aux … Continuer la lecture

Share
Publié dans Entrées, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , | 10 commentaires

chèvre chaud en cocotte

Lors d’un repas pris dans un restaurant de Nice (le vingt4), j’ai eu l’occasion de prendre un camembert en cocote flambé au calvados accompagné d’une pomme granny …Délicieux..je revisite ici  la recette avec un fromage de chèvre épicé au carvi … Continuer la lecture

Share
Publié dans Entrées, fromages | Marqué avec , , , , , , , , | 15 commentaires

salade fraicheur

Voilà une bonne salade fraicheur  pour agrémenter un chaude journée d’été…on peut varier à l’infini ce style de salades en ajoutant ou remplaçant des ingrédients , comme les haricots verts, asperges, concombre, mangue (pour le côté sucré-salé) Préparation : 15 … Continuer la lecture

Share
Publié dans Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 16 commentaires