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Archives par mot-clé : génoise
roulé acidulé
Demain commence à Menton , la fête du citron qui se déroulera jusqu’au 2 mars. Pour la 83 ème fête, Menton mettra Cinecittà à l’honneur ; une exploration non sans nostalgie des archives des mythiques studios de cinéma romain . … Continuer la lecture
mini bûches vanille chocolat
Vous êtes adepte du « do it yourself » tendance très à la mode qui consiste à tout faire vous même..du sapin , à la déco jusqu’à la cuisine..mais vous n’êtes pas confirmée , juste passionnée (OU PAS), avec un temps limité et … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux
Marqué avec bûche, chocolat, crème, gâteaux, génoise, mascarpone, noel, vanille
12 commentaires
biscuit roulé aux quetsches
Tout le monde adore ce biscuit roulé qui se décline avec des tas de fruits..ici j’ai choisi des fruits de saison : les quetsches en ajoutant une petite crème fouettée au mascarpone allégée par le fromage blanc…une petite gourmandise à partager … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux, Goûters
Marqué avec biscuit, cassis, crème, fromage blanc, gâteaux, génoise, goûter, mascarpone, prunes, quetsches
15 commentaires
bûche de Noël aux fruits rouges
Après un repas bien riche et copieux rien de tel qu’un dessert ( une bûche qui plus est, si l’on veut suivre les traditions de Noël) léger et gouteux..une bûche à la mousse de fruits rouges nappée d’une mousseline..voilà qui … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits, gâteaux
Marqué avec bûche, fruits rouges, gâteaux, génoise, noel
26 commentaires