Archives par mot-clé : fruits de la passion

cake aux fruits de la passion et à la noix de coco

j’avais un reste de purée de fruits de la passion (Ravifruit : 90% de fruits 10% sucre – achetée chez Alice Délice …très bon , très peu sucré et sans pépin)et je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir … Continuer la lecture

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carpaccio de saint jacques à la mangue

Dans les préparatifs du réveillon du jour de l’an ? Voici une petite mise en bouche à la fois fraîche et raffinée qui saura ravir les papilles de vos invités. Des noix de saint jacques fraiches finement tranchées avec une … Continuer la lecture

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ananas de fruits exotiques

Une recette (ou devrais-je dire une présentation) , on ne peut pas plus simple, et qui a l avantage de toujours plaire surtout après un repas copieux…une salade de fruits exotiques sans ajout de sucre (les fruits étant bien assez … Continuer la lecture

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Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , , | 23 commentaires

tartare de saint jacques écrevisses aux fruits de la passion

chic, exotique, gourmande et à la fois festive, voici une entrée qui sort de l ‘ordinaire tant par sa déclinaison  délicate de couleurs que de saveurs…une belle idée pour vos repas de fin d ‘année ! Tweet

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Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , | 38 commentaires