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Archives par mot-clé : été
salade d’aubergines à la feta
Une délicieuse salade à base d’aubergines cuites au four, mélangées aux tomates cerise, croutons de pain grillés, mesclun et dés de feta..le tout assaisonné d’une vinaigrette légèrement piquante à la menthe. Une salade estivale qui peut se suffire à elle-même … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec aubergine, balsamique, cuisine végétarienne, échalote, été, feta, menthe, mesclun, pain, piment, salade, tomate cerise 4 commentaires
pêches épicées poêlées au miel
Un dessert estival , à la fois alléchant et simple à réaliser : des pêches épicées à la cannelle et au gingembre poêlées et recouvertes de palets bretons émiettés grossièrement. j’adore ! Choisissez des pêches pas trop mûres pour qu … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits Marqué avec biscuit, cannelle, chapelure, épices, été, gingembre, miel, pêche 8 commentaires
salade de quinoa aux fruits
Me voilà de retour de vacances , physiquement c’est certain ..la tête je crains qu’il me faille plus de temps ….ah ah ! Retour en france avec des températures toujours caniculaires l’appétit s’en ressent …on a tous envie de … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec amandes, boulghour, carotte, cebette, citron, cuisine végétarienne, été, framboises, kale, mozzarella, myrtilles, orange, pamplemousse, pastèque, quinoa, radis, salade, santé, sucré salé 4 commentaires
muffins aux légumes d’été
En entrée, à l’apéro (en version mini) , en pique nique ..toutes les occasions sont bonnes pour dévorer ces muffins aux légumes d’été épicés au cumin . Ils peuvent se conserver 2 à 3 jours (mon mari les a trouvés meilleurs … Continuer la lecture
Publié dans brunch, Divers apéritifs- buffet, Entrées Marqué avec apéritif, carotte, courgette, cuisine végétarienne, cumin, été, muffins, pique nique, poivron 8 commentaires
wraps épicés à la tomate et à l’avocat
Facile et rapide à préparer, ce wrap est idéal pour un plateau télé, un pique nique..ça ne prend que quelques minutes et c’est délicieux . préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 piadina (ou galettes tortilla) 2 … Continuer la lecture
Publié dans sandwiches Marqué avec avocat, carré frais, coriandre, cuisine végétarienne, épices, été, oignon rouge, piadina, piment, pique nique, plateau télé, roquette, sandwich, tomate, tortilla, wrap 6 commentaires