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Archives par mot-clé : curcuma
velouté céleri chou vert sans lactose
On est bien d’accord je pense, vu le temps, il est évident que nous sommes bien rentrés dans la période des potages, soupes et veloutés…avec des légumes de saison , de qualité et bien lavés ..cela va sans dire ! … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés Marqué avec carotte, céleri rave, chou vert, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, curcuma, détox, lait de soja, santé, velouté 7 commentaires
quiche aux épinards chèvre curcuma
Une quiche que l’on retrouve beaucoup sur internet, et on comprend aisément pourquoi , tellement l’épinard se marie à merveille avec le chèvre . Encore une fois , petite variante car je remplace la bûche de chèvre par du chèvre … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec chèvre, cuisine végétarienne, curcuma, épinard, quiche 6 commentaires
poulet à la provençale
Un plat convivial en plein accord avec le climat , le paysage et la lumière de la région provençale qui a fait l’unanimité..un mijoté de poulet (au préalable mariné avec du curcuma et du paprika) aux tomates , au citron … Continuer la lecture
pommes de terre au citron et au cumin
Du 11 février au 1er mars c’est la 84 ème fête du citron à Menton sous le thème de Broadway..l’occasion de chanter sous le soleil comme d’autres sous la pluie..évidemment sous le feu des projecteurs de magnifiques décors d’agrumes…pour l’occasion … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements Marqué avec citron, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, cumin, curcuma, olives, persil, pommes de terre 12 commentaires
terrine de cabillaud saint jacques langoustines
Ca faisait longtemps que j’avais envie de réaliser une terrine de poissons. C’est pratique car on la fait à l’avance, normalement la veille ,et c’est léger. Je la voulais un brin festive avec les langoustines et les saint jacques. Quant … Continuer la lecture
Publié dans Entrées Marqué avec cabillaud, curcuma, langoustine, oeuf, persil, piment, poisson, repas de fêtes, saint jacques, terrine, tomate 8 commentaires