Archives par mot-clé : crème pâtissière

vos recettes testées et approuvées (chou au praliné de jf PIEGE – Gâteau aux pommes et mascarpone – Roulés de poivron au chèvre et tapenade maison- pommes de terre farcies à la cancoillotte)

  4 recettes mises à l’honneur aujourd’hui dont 2 particulièrement gourmandes…Tout d’abord des choux au praliné (d’après une recette du chef  Jean françois Piège) du blog « Surprises et gourmandises »…un mix de deux recettes de grands chefs avec la recette du … Continuer la lecture

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Feuillantine à l’orange et sa crème légère au rooibos

Toujours inspirée par la découverte de la box Envouthé , voici la deuxième réalisation ..des feuillantines qui nous convient à un savoureux voyage auquel vos papilles ne resteront pas indifférentes ..avec sa crème légère au rooibos (thé sans théine) parfumé … Continuer la lecture

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crêpes à l’ananas flambées au Grand Marnier

Après avoir évoqué les cierges, la chandeleur évoque aujourd’hui les crêpes..alors pour l’occasion après les crêpes lemon curd framboises, à la noisette, normandes et ma préférée la suzette, je vous propose la version ananas flambée au Grand Marnier. Aux etats unis, … Continuer la lecture

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