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Archives par mot-clé : crème de coco
empanadas aux noix de saint jacques
Des empanadas, ces petits chaussons typiques du monde hispanique , garnis de noix de saint-jacques liées par une béchamel à la crème de coco, douce, contrastant avec des saveurs chaudes comme le curry , le gingembre et la coriandre. Une … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, saveurs du monde Marqué avec béchamel, chausson, coriandre, crème de coco, cuisine exotique, curry, empanadas, gingembre, poivron, saint jacques 9 commentaires
crumble poulet coco à la cacahuète
Petite escapade en Inde (oui encore) pour un crumble aussi craquant que délicieux. Une cocotte que je ne manquerais pas de refaire tellement c’était bon …la crème de coco et la pâte de curry (Patak’s) est une association que j’aime … Continuer la lecture
Publié dans Plats, recettes sans lactose, saveurs du monde Marqué avec cacahuète, cocotte, crème de coco, crumble, curry, inde, poulet, tomate cerise 22 commentaires