Archives par mot-clé : ciboulette

risotto au pesto kale

Publié le 19 septembre 2016 par agnès

Ca faisait longtemps que j’avais envie de goûter et cuisiner le chou kale. Un chou frisé (une variété très ancienne en réalité) que l’on avait du mal à trouver mais que l’on peut trouver maintenant dans les … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ciboulette, cuisine végétarienne, kale, noix, parmesan, persil, pesto, risotto, riz | 11 commentaires

maki avocat crabe saumon fumé

Publié le 20 juillet 2016 par agnès

Comme son son l’indique, l’apéritif doit ouvrir l’appétit et non plomber l’estomac..d’après une vidéo de OM NOM NOM vue sur le net, des makis frais et délicieux à l’avocat saumon fumé crabe réalisés en 15 min pour épater vos invités … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec apéritif, avocat, buffet, ciboulette, crabe, maki, piment, saumon fumé | 7 commentaires

rillettes de maquereau

Publié le 1 juillet 2016 par agnès

Me voici de retour de vacances ..la tête pleine de souvenirs après la découverte du Costa rica , un véritable paradis sauvage avec une population ouverte, sensible et accueillante..PURA VIDA..coup de foudre pour ce pays où l’on joue les indiana … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec beurre salé, ciboulette, citron, crème, dip, échalote, maquereau, moutarde, rillettes, tartinade | 13 commentaires

légumes marinés

Publié le 30 mai 2016 par agnès

Des aubergines qui s’associent aux poivrons et au fenouil dans un accompagnement délicieusement aromatique. Encore meilleur si vous préparez ces légumes la veille. Du soleil dans votre assiette avec cette recette riche en couleurs et en saveurs. Préparation : 20 … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Entrées | Marqué avec ail, aubergine, ciboulette, coriandre, courgette, échalote, fenouil, huile d'olive, marinade, raisin, sauce soja | 19 commentaires

salade de riz au thon

Publié le 5 mai 2016 par agnès

Une salade classique à base de riz qui revient chaque année et où tout le monde peut apporter sa petite touche personnelle. C’est bon , complet, coloré et à la portée de tous ..que demander de plus à une salade printanière … Continuer la lecture →