Archives par mot-clé : ciboulette

dos de cabillaud aux lentilles crémeuses

Publié le 10 mars 2017 par agnès

On se régale sans se ruiner avec ces dos de cabillaud aux lentilles crémeuses..de plus on fait le plein de fer avec les lentilles associées au persil (aliment riche en vitamine C )pour favoriser au maximum son absorption. Préparation : … Continuer la lecture →

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Publié dans plats uniques, poissons et fruits de mer, recettes sans gluten | Marqué avec , , , , , , , | 12 commentaires

taboulé avocat pamplemousse

Publié le 29 janvier 2017 par agnès

Un petit air d’été avant l’heure avec un taboulé tout en fraicheur préparé avec des ingrédients de saison : la pamplemousse rose et l’avocat. J’ai utilisé  des pinces de crabe surgelées , vous pouvez bien sûr utiliser des miettes de … Continuer la lecture →

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Publié dans Entrées, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , | 8 commentaires

velouté de potimarron bio au foie gras

Publié le 28 novembre 2016 par agnès

A moins d’un mois des fêtes de fin d’année, il nous reste quelques semaines pour élaborer nos menus pour fêter noël comme il se doit et éblouir (peut être) toute la famille qui sera là, réunie autour d’une jolie table. … Continuer la lecture →

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, Soupes - Potages - Veloutés, Verrines | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 15 commentaires

salade de haricots verts et pâtes au magret de canard

Publié le 7 octobre 2016 par agnès

  Une belle salade gourmande (tout en étant légère) et variée ça donne envie non ?  Une salade équilibrée et complète agrémentée de magret de canard fumé au piment d’Espelette et au fromage de brebis du pays Basque..à varier selon … Continuer la lecture →

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Publié dans Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 11 commentaires

salade d’endives super vitaminée

Publié le 3 octobre 2016 par agnès

Histoire de se sentir mieux dans son corps et donc dans sa tête en ce début d’automne, voici une salade super vitaminée , bien pourvue en fibres et en vitamines C. Grace à la pomme , au kiwi , aux … Continuer la lecture →

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Publié dans Entrées, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , | 10 commentaires