Archives par mot-clé : celeri

salade d’épeautre à la villageoise

Publié le 19 mai 2016 par agnès

A l’idée d’un plat fraîcheur, tous les doigts se lèvent pour un salade…mais les beaux jours sont arrivés (pour certaines régions c’est pas tout à fait ça..surement une question de jours.. )et on est vite à court d’imagination…on aime nos … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec celeri, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, estragon, fenouil, fevette, maïs, petit épeautre, radis, santé | 14 commentaires

salade hyper vitaminée

Publié le 17 février 2016 par agnès

Un arc en ciel de couleurs et de saveurs mêlées dans cette salade croquante hyper vitaminée…le chou rouge, riche en vitamines C et acide folique, est une grande source de vitamines B1,A,E, de minéraux comme le potassium pour rester en … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec amandes, carotte, celeri, chou rouge, citron, cranberries, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, graines de courge, pommes, radis, raisin, salade, santé | 19 commentaires

poularde sauce gribiche

Publié le 19 décembre 2015 par agnès

Vedette des fêtes de fin d’année car elle représente un mets de grande qualité à la chair tendre et fine, la poularde est succulente ici cuite au pot et accompagnée de sauce gribiche. Vous trouvez 2 sortes de poulardes, … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec câpres, carotte, celeri, estragon, navet, noel, oeuf, poireau, poularde, repas de fêtes, sauce, sauce gribiche | 16 commentaires

tartinade de crevettes au curry

Publié le 23 novembre 2015 par agnès

Une pâte à tartiner festive.. à base de crevettes (mais vous pouvez opter pour du crabe, du thon , des st jacques, du saumon ..) à la saveur épicée avec un parfum exotique et une couleur des plus agréable .Le … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec apéritif, buffet, celeri, crevettes, curry, dip, mayonnaise, noel, philadelphia, poivron, repas de fêtes, rillettes | 21 commentaires

salade mélangée au gorgonzola

Publié le 6 novembre 2015 par agnès

Une salade dont je raffole , toute simple où le craquant de la salade mélangée et du fenouil sont mises en valeur avec la douceur et l’onctuosité du fromage italien persillé le gorgonzola et le croquant de la noix. Préparation … Continuer la lecture →