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Archives par mot-clé : canard
tartine merenda
d’après une recette du chef étoilé Alain Llorca, une savoureuse tartine merenda ,colorée, raffinée et à la fois si simple … parfaite pour un déjeuner estival accompagnée d’une petite salade. Vous pouvez changer les ingrédients selon votre convenance et bien … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, pizza-quiche -tarte Marqué avec alain llorca, basilic, canard, chef, concombre, été, figues, jambon ibérique, mesclun, oeuf de caille, pain, parmesan, radis, tartine, tomate cerise 16 commentaires
pizza aux aiguillettes de canard
On n ‘a pas toujours le temps de cuisiner (ou l’envie ..chez moi c’est plus rare mais ça arrive !) néanmoins on a toujours envie de se régaler , c’est pourquoi j’ai toujours une pâte feuilletée et/ou une pâte à … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec canard, curry, etorki, fromage, miel, noix, piment, pizza, soja, sucré salé 17 commentaires
canard sauce crevette riz frit
Bientôt le nouvel an chinois (le 19 février) et pour l’occasion voici une recette délicieuse et pas compliquée du tout..comme bon nombre de recettes dans la cuisine chinoise..où l’on utilise le canard de façon beaucoup plus variée qu’en Occident. Ici … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques, saveurs du monde Marqué avec asie, canard, cebette, chine, crevettes, riz, terre et mer 23 commentaires
damier multicolore de petits sandwiches et pain suédois surprise
J’ai voulu essayer la gamme festive « la boulangère » (je ne suis pas sponsorisée par la marque et je n’ai absolument rien reçu de leur part). J’ai donc fait plusieurs essais qui s’avèrent être concluants. Tout d’abord la marque propose des … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec apéritif, buffet, canard, crevettes, jambon cru, noel, pain, pain de mie, poulet, repas de fêtes, sandwich, saumon fumé, tapenade, thon, truite 21 commentaires
foie gras aux cèpes
Sensationnelle dégustation pour le plus grand plaisir de nos papilles ..une terrine de foie gras de canard aux cèpes et au jus de truffe..ce foie gras a connu un vif succès..nul doute qu’il constituera une excellente entrée pour les fêtes … Continuer la lecture
Publié dans Entrées Marqué avec calvados, canard, cèpes, foie gras, noel, poivre vert, repas de fêtes, terrine, truffe 28 commentaires