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Archives par mot-clé : boeuf
parmentier aux champignons et aux cebettes
Un hachis savoureux avec une petite touché épicée pour le plat préféré des enfants (et pas que ) Vous pouvez variez avec des purées aux carottes, au céleri, aux pois cassés…. Préparation : 30 min Cuisson … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec boeuf, cebette, champignon, hachis, parmentier, pommes de terre, purée 25 commentaires
tomates farcies sauce au roquefort
Des tomates farcies avec le jus de cuisson lié à la sauce au roquefort raviront les papilles des amateurs de fromage tout en sachant que cette sauce roquefort a une saveur très douce . J’ai particulièrement aimé ces tomates farcies … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec boeuf, farcis, fromage, restes, roquefort, tomate 30 commentaires
filet de boeuf et légumes poêlés à la chinoise
J aime bien la cuisine au wok car toute la saveur des aliments est préservée (tout comme la couleur et la texture des aliments d’ailleurs). Ici un sauté de boeuf (agneau ou porc si vous préférez)où se marie le moelleux … Continuer la lecture
Publié dans saveurs du monde Marqué avec asie, boeuf, cacahuète, carotte, cebette, chine, haricots plats, poêlée, wok 28 commentaires
boulettes de viande au curry
une recette très rapide avec cette recette exotique aux saveurs indiennes…des boulettes de boeuf( mais vous pouvez en profiter pour mixer un reste de viande) bien parfumées au curry , coriandre et menthe…une assiette colorée avec la julienne de légumes … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques, saveurs du monde Marqué avec boeuf, boulettes, carotte, céleri rave, coriandre, curry, lait de coco, menthe, persil, petits pois 24 commentaires
roulés de bavette farcie au gorgonzola et aux épinards
Une recette idéale pour les amateurs de fromage avec ces roulés de bavette farcis au fromage italien « le gorgonzola », à pâte persillée, aux champignons de paris et aux épinards…un plat complet que j ai accompagné d’une petite salade. Vous pouvez … Continuer la lecture
Publié dans Plats Marqué avec bavette, boeuf, champignon, épinard, fromage, gorgonzola, roulés 30 commentaires