Archives par mot-clé : biscuit

thumbprint cookies à la confiture de lait

Des biscuits qui se façonnent avec l’empreinte du pouce ..vous en avez peut être déjà entendu parler..il s’agit des thumbprints (d’où le nom) ..des petits cookies sur lesquels on forme des creux au centre pour les remplir de chocolat, confiture, ganache … Continuer la lecture

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roulé acidulé

Demain commence à Menton , la fête du citron qui se déroulera jusqu’au 2 mars. Pour la 83 ème fête, Menton mettra Cinecittà à l’honneur ; une exploration non sans nostalgie des archives des mythiques studios de cinéma romain . … Continuer la lecture

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biscuits de pain d’épices

On craque pour ces petits biscuits de Noël qui sentent bon la cannelle nous plongeant directement dans l’ambiance de Noël. Un vrai petit bonheur à partager lors d’un goûter . Les enfants auront beaucoup de plaisir à confectionner des sujets … Continuer la lecture

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mini croquants de Noël

Nous rentrons dans la période des préparatifs de Nöel, le temps pour moi de vous proposer quelques recettes festives …ici des petites mignardises sous forme de croquants au chocolat et aux noisettes qui trouveront leur place à l’heure du café (ou du … Continuer la lecture

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cookies choco noix (sans levure chimique)

Ca faisait très longtemps que je n’avais pas fait de cookies…une envie soudaine et c’est reparti …1er essai avec des cookies aux 3 chocolats (blanc/noir/lait) avec des flocons d’avoine et des noix..sans levure (mais avec une cuil à café de sel)…j’essaie … Continuer la lecture

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