Archives par mot-clé : ballotine

ballotines de poulet mozzarella tapenade

J’avais beaucoup apprécié la recette de xavier Malandran (finaliste Masterchef 2011/salezpoivrez.com) : les ballotines de volaille accompagnées de ses pâtes au pistou ….dans le même esprit j ai revisité cette recette pour en faire de délicieuses ballottines farcies à la … Continuer la lecture

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Salez Poivrez !! Un nouveau concept

Vous connaissez sans aucun doute le finaliste 2011 de MasterChef  Xavier Malandran Il vient de créer avec son ami stéphane, un nouveau concept  sous le nom de “Salez Poivrez“. En 2 mots, Vous aimez cuisiner mais nous n’avez pas le … Continuer la lecture

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