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Archives par mot-clé : asperge
quiche aux asperges et au bleu de chèvre
Une quiche de saison avec les asperges de vertes que nous trouvons actuellement sur nos marchés. L’asperge verte est réputée pour être la plus savoureuse de toutes au parfum le plus marqué . L’asperge a beaucoup de qualité , diurétique et … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec asperge, bleu de chèvre, chèvre, cuisine végétarienne, fromage, quiche 19 commentaires
Poêlée de légumes et volaille
Une poêlée très printanière avec du poulet , des asperges blanches , des petits pois, des champignons, accompagnée de pâtes pour un repas complet. Gouteux , simple et facile à réaliser ..que demander de mieux ? Préparation : 20 min … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec asperge, champignon, crème, pâtes, penne, petits pois, poêlée, poivron, poulet, printemps, tomate 12 commentaires
verrines crème d’asperges oeuf mimosa
Des petites verrines fraîcheurs pour un apéritif à la fois raffiné et convivial, pourquoi pas celui de pâques avec les premières asperges vertes qui leur insufflent un petit air de printemps. Préparation : 20 min Cuisson :10 min … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Verrines Marqué avec apéritif, asperge, brousse, buffet, cebette, ciboulette, oeuf, pâques, printemps, verrines 14 commentaires
purée de pois cassés et asperges
Une purée de pois cassés et asperges , onctueuse à la saveur puissante , idéale pour accompagner un rôti de porc ou de veau ou une volaille . Vous pouvez la relever de sauge ou de sarriette. Les pois cassés … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements Marqué avec asperge, crème, cuisine végétarienne, échalote, pois cassés, purée, repas de fêtes 14 commentaires
gratin d’asperges et de courgettes au brocciu
Des petits légumes croquants associés à une délicieuse sauce mascarpone brocciu frais (fromage de brebis corse). Un gratin d’asperges et de courgettes au brocciu pour faire chanter vos papilles et pour le seul plaisir du palais .. préparation : 40 … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, recettes sans gluten Marqué avec asperge, basilic, brocciu, brousse, corse, courgette, cuisine végétarienne, fromage, gratin, origan, roquette, thym, tomate 21 commentaires