Archives par mot-clé : asie

salade de poulet mariné au soja crevettes pamplemousse

Publié le 12 mars 2018 par agnès

Une délicieuse salade sucrée salée où la marinade aux saveurs asiatiques rehaussent le gout du poulet…j’ai utilisé un pomelo chinois pour sa saveur plus douce que le pamplemousse rose avec sa chair qui se marie aussi bien pour les plats … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec asie, avocat, crevettes, mâche, miel, pamplemousse, pomélo, poulet, salade, santé, sésame, soja, sucré salé | 3 commentaires

rouleaux de printemps chinois porc crevettes (chūn juǎn )

Publié le 6 février 2016 par agnès

Le rouleau de printemps chinois (chūn juǎn )appelé aussi dim sum (petits plats que l’on peut manger à n’importe quelle heure de la journée est différent de celui qu’on trouve en france d’origine vietnamienne et qui se mange froid) est devenu … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, saveurs du monde | Marqué avec asie, cebette, chine, chūn juǎn, crevettes, porc, soja, terre et mer | 16 commentaires

recettes testées et approuvées (Ramen Burger- cabillaud en crumble de chorizo et parmesan – tomates farcies -croque panés – velouté brocolis au boursin – sacristains -baked apple roses)

Publié le 27 octobre 2015 par agnès

Ca faisait longtemps que je n ‘avais pas mis des recettes testées et largement approuvées à l’honneur…des recettes souvent qui me donnent envie rien qu’en regardant la photo .. 5 recettes sont issues de blogs de “copinautes” , une autre d’un … Continuer la lecture →

Publié dans vos recettes testées et approuvées | Marqué avec amandes, asie, biscuit, boeuf, boursin, brocoli, burger, cabillaud, chorizo, croque, crumble, farcis, gruyère, jambon blanc, japon, oeuf, parmesan, pommes, provence, ramen, tarte, tomate, veau, velouté | 19 commentaires

canard sauce crevette riz frit

Publié le 8 février 2015 par agnès

Bientôt le nouvel an chinois (le 19 février) et pour l’occasion voici une recette délicieuse et pas compliquée du tout..comme bon nombre de recettes dans la cuisine chinoise..où l’on utilise le canard de façon beaucoup plus variée qu’en Occident. Ici … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques, saveurs du monde | Marqué avec asie, canard, cebette, chine, crevettes, riz, terre et mer | 23 commentaires

omelette asiatique

Publié le 6 février 2015 par agnès

Vous voulez changer des omelettes traditionnelles et varier les plaisirs …voici une version asiatique qui est délicieuse et qui a fait l’unanimité..Une bonne source de protéines pour une omelette à la fois complète et légère que l’on peut accompagner … Continuer la lecture →