IL existe des centaines de façon d ‘accommoder les pâtes ou les ravioli …à la maison on pencherait plutôt pour les sauces à base de fromage..Alors si en plus on est pressé et qu on doit régaler tout le monde en un minimum de temps…je fais appel à Rana..Giovanni Rana et toute sa gamme de pâtes farcies que je trouve au rayon frais(ravioli au jambon cru, 4 fromages, cèpes,canard…). Je précise que ce n est pas un partenaire et que je n ai pas d action chez Rana mais c’est vraiment bon …bref des ravioli avec une crème fraiche mélangée au st agur …un fromage à pâte persillé (pour ceux qui ne le connaissent pas encore) qui a un goût typé et une texture fondante… avec de persil et le croquant des noix …le régal ….
Préparation : 10 min Cuisson : 2min
Ingrédients pour 4 personnes (ou 3 bons mangeurs) :
500 g de ravioli (2 sachets de ravioli au 4 fromages Rana pour moi)
100 à 125 g de st Agur (pour les accros au bleu vous pouvez forcer la dose;))
20 cl de crème fraiche liquide
persil
quelques cerneaux de noix
poivre
Faites cuire les ravioli dans une grande casserole d’eau salée (j aime bien y mettre un bouillon de cube). Respectez le temps de cuisson indiqué sur le paquet de ravioli (2 min pour moi).
Pendant ce temps mélangez dans un petite casserole sur feu doux le st Agur et la crème fraiche liquide.
Egouttez les ravioli et remettez-les dans la grande casserole en y ajoutant le mélange crème /St Agur. Vérifiez l’assaisonnement avec le poivre et éventuellement le sel. Mélangez puis disposez -les dans un plat de service.
Parsemez de persil ciselé et décorez avec des cerneaux de noix.
Buon appetito !
Mots clé pour le référencement sur recettes de cuisine : ravioli, pâtes, st agur, crème, noix, italie
http://t.co/2h25weqanv : Ravioli aux 4 fromages crème au st agur par La cuisine d’Agnès http://t.co/ZbEVKIGucK
✿ Hello chère Agnès 🙂
Hum ! Ces raviolis qui allient les deux saveurs fromages/noix doivent être succulents ! Tes photos sont belles et donnent envie ! MIAM ! 🙂
Je te souhaite un agréable début de semaine ☀
Meilleures pensées d’Asie et GROS BISOUS. ✿
Bonjour ma belle,
Je ris, quand je suis pressée, je fais les pâtes de cette marque, elles sont délicieuses, ta recette donne l’eau à la bouche.
Hop, encore une en plus.
Bonne semaine, bisous pour vous deux.
Je prends toute ton assiette ! Quel régal pour les papilles ! Bon lundi Bises!
T
Agnès ton plat à tout pour me plaire, que de saveurs! belle journée!
j’en ai fait recemment mais a la viande et j’ai acheté la pâte à ravioles qui est tres bonne
bonne journee
délicieux et pas cher, l’idéal par les temps qui courent,
belle journée, Agnès;
mille bisous;
mon doudou et mes loulous aiment
je prends note
pleins de ti booooooooooooooooo
mmmmm j’adore les pâtes, les ravioli fourrés c’est délicieux !! j’aime bien avec les noix, c’est sympa
bisous !!
Un joli plat alliant générosité et fondant, excellent! Bonne soirée ma belle!
Hum, un vrai régal!!
Une sauce bien savoureuse!! Bonne soirée
Hum, ton assiette est très appétissante!
Au fromage, ils ont tout pour me plaire tes raviolis 🙂 bises et bon après-midi !
Kikou Agnés,
Comme tu le sais,je ne suis pas trop fromage,
mais j’achête souvent des raviolis au fromage,
surtout à la brousse pour mon homme 🙂
Ta sauce au fromage doit être bien goûteuse 🙂
je te souhaite une bonne et agréable soirée,
ici le temps est moche depuis dimanche,c’est
bien tristounet :-/ Gros bisous à toi,ma belle 🙂
ce que j’aime par dessus tout c’est l’ajout de noix qui doit apporter un bon croquant en bouche! bravo! bonne soirée
Quel joli plat de ravioli fromagers, je suis tout à fait conquise !
Bisous, passe un bon mercredi.
Une recette que je met de côté ! qu’est ce que ça a l’air bon hummm
J’adore et je craque devant des ravilis maison, les tiens me paraissent très appétissant avec du Saint Agur, fromage délicatement parfumé et avec une chair fondante, j’adore. Bon week-end Pascal
N’y allons pas par » 4 » chemins, cette assiette est de bonne » Agur » avant d’aller » ravioli « …..
Oh que c’est gourmand cette assiette! Tu me donnes faim! Bises!
Ils me plaisent vraiment ces raviolis. Bisous et bon week-end Pascal