Une idée pour un repas du soir, une délicieuse pizza bressane (qui a fait l’unanimité), comme son nom l’indique : une pizza blanche au bleu de Bresse, lardons et gratinée à l’emmental à accompagner de jeunes pousses de salade de saison ..
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
Ingrédients :
1 pâte à pizza (260g)
180 g de bleu de Bresse
150 g de fromage blanc
150 g de crème fraiche
140 g de lardons
1 oignon
70 g d’emmental râpé
1 pincée de sel et poivre
- Etalez la pâte à pizza.
- Dans un récipient, mélangez la crème et le fromage blanc.
- Salez et poivrez à votre convenance.
- Sur la pâte, étalez le mélange crème – fromage blanc en laissant un petite bordure autour.
- Emincez l’oignon et fines lanières.
- Ajoutez sur la pizza en respectant l’ordre les lardons, l’emmental, l’oignon émincé puis le bleu de Bresse.
- Faites cuire immédiatement au four à 240°C pendant 15 min (cela peut varier selon les fours).
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Oh ben ca peut etre que bon tout ca ! Miam miam
bisou et bon WE
Qu’elle est généreuse ta pizza, tout pour me plaire !! bisous et bon week-end 🙂
hummm, j’en veux bien bien une p’tite part bisous bon we
Bonjour ma belle,
Je vais aller manger, voir ta pizza, je mordorerais bien dedans !
Elle doit-être succulente ! J’ai encore plus faim.
Bon week-end, bisous pour vous deux.
Je ne suis pas très pizza mais je me laisserai bien tenter par la tienne car j’adore le fromage. Gros bisous, Agnès, et merveilleux week-end.
une bien délicieuse pizza avec tous ces bons fromages ici très beau temps
un excellent week-end bizz
Une magnifique pizza très appétissante . Je te souhaite un bon weekend bizz .
haaa et cuite sur mon poele au bois elle peut étre que délicieuse!!
rhooooo la tuerie !!!
j’en veux !!
bizzz
ne pizza avec tout ce que j’aime, merci et doux dimanche
rhoooo elle me plait celle là, évidemment !!
En bon bourguignon que je suis ‘ étais ” quand j’ai lu bressane je croyais y trouver du maïs…quel paysan je fais….
Oh la, ce qu’elle est appétissante ta pizza. Bon, je suis la seule à aimer le bleu mais je peux me faire une tite part pour moi toute seule. Merci Agnès