Archives de catégorie : recettes sans lactose

velouté bonne mine

Publié le 27 janvier 2018 par agnès

Un délicieux velouté bonne mine pour se régaler et se réconforter en toute légèreté , plein de tonus apporté par le citron et les carottes..vous pouvez changer le citron par l’orange et remplacer la moitié des carottes par du potimarron … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés | Marqué avec balsamique, carotte, celeri, citron, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, curcuma, gingembre, menthe, potage, santé, soupe, velouté | 5 commentaires

blinis de patate douce aux amandes

Publié le 14 janvier 2018 par agnès

Pour changer des traditionnels blinis, j’ai trouvé dans un magazine « Avantage « de 2010 une recette de Laurent Mariotte issue de son livre « mes recettes faciles et bluffantes » à base de patate douce et d’amandes. Une recette simple , rapide, techniquement … Continuer la lecture →

Publié dans brunch, Entrées, pains et viennoiseries, recettes sans lactose | Marqué avec amandes, blinis, cuisine végétarienne, patate douce | 5 commentaires

tartare de daurade aux agrumes

Publié le 29 novembre 2017 par agnès

A un mois de Noël, on commence à penser sérieusement aux menus des fêtes…vous êtes de plus en plus nombreux à consulter la rubrique des » recettes festives « ..je vais donc tâcher d’étoffer cette liste afin que vous ayez encore … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose, Verrines | Marqué avec agrumes, apéritif, ceviche, citron, clémentine, coriandre, daurade, gingembre, lait de coco, noel, oignon rouge, repas de fêtes, tartare, vanille | 3 commentaires

soupe épicée à la châtaigne

Publié le 22 novembre 2017 par agnès

Quand le Haut-pays descend sur le littoral ….Le 18 novembre c’était la fête de la châtaigne à Cagnes-sur-Mer dans les Alpes Maritimes.Défilé d’animaux du Haut-pays, marché du terroir avec des dégustations de châtaignes bien sûr mais aussi de charcuterie, miel, … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés | Marqué avec bouillon, châtaigne, courge, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, curcuma, épices, gingembre, nice, pomme de terre, safran, soupe | 10 commentaires

pavés de saumon rôtis aux épices sans lactose

Publié le 13 novembre 2017 par agnès

Un pavé de saumon rôti épicé au curry et au paprika nappé d’une sauce à base de crème soja et servi avec du riz ..le saumon est l’un des poissons gras les plus riches en acide gras oméga 3, qui … Continuer la lecture →