Archives de catégorie : recettes sans lactose

salade de quinoa brocoli lentilles

Une salade « santé » à base de quinoa  riche en quercétine, une molécule anti inflammatoire, anti virale et  anti dépressive, mélangé aux lentilles riches en fer, phosphore, manganèse ..( liste non exhaustive ) auxquels on ajoute de l’avocat qui renferme une très … Continuer la lecture

Print Friendly, PDF & Email
Share
Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 10 commentaires

clafoutis aux cranberries sans gluten et sans lactose

La recette idéale quand on est au régime mais qu’on ne veut pas totalement se priver de certains petits plaisirs gourmands…le clafoutis est le gâteau idéal ou l’accompagnement idéal pour le thé ou le café. Il conviendra à tous ceux qui … Continuer la lecture

Print Friendly, PDF & Email
Share
Publié dans gâteaux, Goûters, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec , , , , , , , | 20 commentaires

gratin de salsifis au lait de coco

Voici la recette du gratin de salsifis au lait de coco qui accompagnait ma pintade rôtie au curry. Un gratin sans béchamel , avec du lait de coco (parfait donc pour tous les intolérants ou allergiques au lactose) parfumé au … Continuer la lecture

Print Friendly, PDF & Email
Share
Publié dans Accompagnements, recettes sans lactose | Marqué avec , , , , | 12 commentaires

potage au fenouil (sans lactose)

  Un potage qui apaise les soucis digestifs, donc parfait si vous avez fait(ou allez faire) des abus ..Le fenouil stimule tout l’appareil digestif . Il apporte aussi toutes les vitamines dont l’organisme a besoin en saison hivernale. A consommer donc sans … Continuer la lecture

Print Friendly, PDF & Email
Share
Publié dans recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés | Marqué avec , , , , , , , , | 21 commentaires

beignets de légumes variés

Toujours issus du livre de Sandra Salmandjee « INDE Toutes les bases de la cuisine indienne » , voici des beignets de légumes variés « Pakora »toujours dans l’esprit street food que l’on peut déguster n importe où et à n’importe quelle heure de … Continuer la lecture

Print Friendly, PDF & Email
Share
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , | 19 commentaires