Archives par mot-clé : échalote

roulade de porc au jambon et aux épinards

Publié le 21 mai 2013 par agnes

Une recette simple et gouteuse avec cette roulade d’échine de porc farcie au jambon et aux épinards parfumée à l’estragon  Tweet

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salade de pommes de terre au Saint- Paulin ravigoté

Publié le 1 mars 2013 par agnes

Une salade composée , à base de pommes de terre et de saint-paulin. Un fromage aujourd’hui essentiellement industriel à la saveur douce qui se confond avec celle des fromages d’abbayes comme la chaussée aux Moines, le Cousteron, Port Salut ..d’ailleurs … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , | 23 commentaires