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Archives mensuelles : juin 2014
tempura de courgettes au coulis de tomates fraîches
Incontournable de l’été , la courgette concentre l’essentiel de sa saveur dans son enveloppe verte..consommé aussi bien crue que cuite, nul doute que vous saurez la cuisiner de pleins de manières, elle suppore aussi bien la cuisson à la vapeur, … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, Divers apéritifs- buffet, Entrées Marqué avec basilic, beignets, coulis, courgette, cuisine méditerranéenne, tempura, tomate 33 commentaires
lasagnes océanes
Des lasagnes cuisinées de façon originale et alléchante..à accompagner d’un petite salade pour équilibrer le repas …je n ai pas utilisé volontairement les sachets de cocktail de fruits de mer surgelés car je n aime pas trop les calamars et … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz Marqué avec crevettes, lasagnes, merlan, moules, noix de pétoncles, pâtes, poisson 40 commentaires
bruschetta crottin de chavignol abricot
A servir à l’apéro ou en entrée avec un petit mesclun des petites bruschetta vite prêtes mais néanmoins délicieuses , originales et pleines de saveurs. Ingrédients pour 8 petites bruschetta : 8 bruschetta 8 petits abricots ou 4 gros 8 … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec abricots, bruschetta, chèvre, crottin de chavignol, gastronomiz, noix, thym 22 commentaires
Gastronomiz de juin 2014
Et bien voilà , la boite à Miam Gastronomiz de juin est arrivée..elle nous emmène au soleil, direction l’Italie avec 6 produits ainsi que des recettes du chef napolitain Marco Rossi qui sublime ces produits pour nous proposer des … Continuer la lecture
club sandwich au chorizo
Dans la série « idéees plateau télé ou devrais-je dire « plateau foot »puisque ce sport nous réserve encore pas mal de soirée devant le petit écran …voici des sandwiches Club poulet chorizo qui enchanteront vos papilles et satisferont toutes vos envies ! … Continuer la lecture